आज हमारी दुनिया में, अधिकांश लोग "खाद्य पदार्थों" के आदी हैं जो अनिवार्य रूप से हमारे स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव डालते हैं। चाहे वह विभिन्न तैयार उत्पाद हों, फास्ट फूड, शर्करा युक्त खाद्य पदार्थ (मिठाइयाँ), उच्च वसा वाले खाद्य पदार्थ (ज्यादातर पशु उत्पाद) या आम तौर पर ऐसे खाद्य पदार्थ जो विभिन्न प्रकार के योजकों से समृद्ध होते हैं। हम लगातार विभिन्न तरीकों से इन नशीले पदार्थों का सामना कर रहे हैं और इन उत्पादों से बचना कठिन होता जा रहा है।

ऊर्जावान रूप से सघन खाद्य पदार्थ

इस संदर्भ में, अक्सर ऊर्जावान रूप से सघन खाद्य पदार्थों की बात की जाती है। अस्तित्व में हर चीज़ में ऊर्जा होती है, जो बदले में आवृत्तियों पर कंपन करती है। किसी भी प्रकार की नकारात्मकता उस आवृत्ति को कम कर देती है जिस पर एक ऊर्जावान राज्य कंपन करता है, राज्य अधिक सघन हो जाता है, किसी भी प्रकार की सकारात्मकता उस आवृत्ति को बढ़ा देती है जिस पर ऊर्जा दोलन करती है, राज्य डी-घना हो जाता है। हमारी स्वयं की पूर्ण ऊर्जावान अवस्था जितनी अधिक उज्ज्वल होती है, हम उतना ही बेहतर महसूस करते हैं और हमारी चेतना की स्थिति उतनी ही स्पष्ट हो जाती है। बदले में ऊर्जावान रूप से सघन स्थिति हमें बीमार, सुस्त बना देती है और हमारे मन, शरीर और आत्मा प्रणाली को असंतुलित कर देती है। ऐसे खाद्य पदार्थ जो हमारे स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव डालते हैं, यानी ऐसे खाद्य पदार्थ जो या तो पशु-आधारित हैं या ऐसे उत्पाद जो एडिटिव्स से भरे हुए हैं, स्वाभाविक रूप से ऊर्जावान रूप से घने होते हैं और इसलिए हमारी अपनी ऊर्जावान नींव को भी संघनित करते हैं। हमारी दुनिया में आज हम अस्तित्व के सभी स्तरों पर ऊर्जावान रूप से सघन खाद्य पदार्थों का सामना कर रहे हैं।

आज की दुनिया में हमें हर स्तर पर व्यसनी खाद्य पदार्थों का सामना करना पड़ रहा है..!!

चाहे टेलीविजन पर, जहां विज्ञापन बार-बार हमें लुभावने प्रस्तावों से लुभाते हैं, सुपरमार्केट में जो मिठाइयों और अन्य "उपहारों" से भरे होते हैं या सामान्य रूप से रोजमर्रा की जिंदगी में। हमें बचपन में इन खाद्य पदार्थों पर निर्भर बना दिया गया था, हम इन उत्पादों के आदी हो गए हैं और इसलिए इन ऊर्जावान घने खाद्य पदार्थों के बिना रहना मुश्किल हो गया है। बहुत से लोग इस समस्या को कम महत्व देते हैं क्योंकि यह आजकल सामान्य है, लेकिन मूल रूप से यह आज हमारी दुनिया में एक गंभीर समस्या है।

हम नशे के आदी हैं और इन लतों से छुटकारा पाना बहुत आसान है..!!

हम अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों के आदी हैं और उनके नाटकीय प्रभावों को कम महत्व देते हैं। लेकिन यह अकारण नहीं है कि हम एक ऐसी दुनिया में रहते हैं जिसमें बीमारियाँ आम बात हैं, जहाँ बुढ़ापे में लोग स्वतः ही उच्च रक्तचाप से पीड़ित हो जाते हैं, मधुमेह के शिकार हो जाते हैं, गठिया की समस्याएँ विकसित हो जाती हैं, हृदय रोग हो जाता है, कैंसर और अन्य अनगिनत बीमारियाँ हो जाती हैं।

अचानक अस्वास्थ्यकर भोजन छोड़ने से आम तौर पर वापसी हो जाती है

यह सूची अंतहीन प्रतीत होती है और यह समस्या आंशिक रूप से आज की हमारी खराब जीवनशैली, विशेषकर हमारी व्यक्तिगत लतों के कारण है। और यदि आप अपने आप को इन व्यसनों से मुक्त करने का प्रयास करते हैं, तो हम एक संक्षिप्त वापसी का अनुभव करते हैं। आपको हथेलियों में पसीना आना, खाने की लालसा, तापमान में उतार-चढ़ाव इत्यादि तुरंत होने लगते हैं। मेरा मतलब है, मूल रूप से अधिकांश लोग जानते हैं कि उचित रूप से स्वस्थ भोजन कैसे किया जाए, लेकिन कोई ऐसा क्यों नहीं करता? आप उन खाद्य पदार्थों का सेवन क्यों नहीं करते जो आपको स्पष्ट, मजबूत और स्वस्थ बनाते हैं? क्योंकि किसी भी मजबूत लत से छुटकारा पाना आसान नहीं है। यदि आप एक दिन से दूसरे दिन तक हर उस चीज़ को छोड़ने का प्रयास करते हैं जो आपको नुकसान पहुंचाती है, तो पहले तो यह बेहद कठिन होता है। आप सुपरमार्केट में जाते हैं और अचानक सभी अस्वास्थ्यकर चीजों, सभी कृत्रिम रूप से प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों या, इससे भी बेहतर, उन सभी खाद्य पदार्थों की लालसा होने लगती है जो विषाक्त पदार्थों से भरे होते हैं।

अंततः, उद्योगों को हमारी भलाई से नहीं, केवल मुनाफ़े से सरोकार है..!!

यदि आप इन खाद्य पदार्थों पर निर्भर नहीं होते, तो आप इन चीज़ों के बिना भी काम चला सकते थे, लेकिन यह इतना आसान नहीं है। हमें खाद्य उद्योग द्वारा आश्रित उपभोक्ताओं में बदल दिया गया है जो अपने द्वारा आजमाए गए उत्पादों से बीमार हो रहे हैं, जिससे फार्मास्युटिकल उद्योग को लाभ होता है, जो बदले में अपनी महंगी दवाओं से हमारी सहायता के लिए आता है। आख़िरकार, यह एक सेट-अप गेम है जिसमें हमारा स्वास्थ्य दांव पर नहीं है, बल्कि केवल हमारा पैसा और मुनाफ़ा है।

हालाँकि, आप स्वयं को केवल तभी दोषी ठहरा सकते हैं जब आप केवल अपने जीवन के लिए जिम्मेदार हों..!!

निःसंदेह, मैं इस बिंदु पर सभी निगमों को दोष नहीं देना चाहता, यह बहुत आसान होगा। अंततः, प्रत्येक व्यक्ति इसके लिए जिम्मेदार है कि वह क्या करता है, क्या सोचता है, विशेष रूप से वह क्या खाना खाता है, यह केवल हम पर निर्भर करता है। यह इस बात पर निर्भर करता है कि हम इस लत के साथ जीते हैं या खुद को इस लत से मुक्त करते हैं। मेरे लिए भी इस लत से पूरी तरह छुटकारा पाना आसान नहीं है। कल ही हम ऑर्गेनिक स्टोर गए जहां मैंने खरीदारी की, फिर हम वहां थोड़ी खरीदारी करने के लिए रीवे गए क्योंकि हम कुछ चीजें भूल गए थे।

व्यक्तिगत रूप से, मुझे भी बार-बार यह महसूस करना पड़ता है कि ये खाद्य पदार्थ मेरे अवचेतन को कितना उत्तेजित करते हैं..!!

इस बीच मुझे बहुत भूख लगी थी और मुझे सब्जियों, फलों और अन्य स्वस्थ खाद्य पदार्थों की नहीं, बल्कि तैयार उत्पादों, मांस और मिठाइयों की तीव्र लालसा थी। कोक मुझे देखकर मुस्कुराया, चिकन नगेट्स वाले सलाद बार में मैं जाना चाहता था और चॉकलेट दही ने भी मेरे अवचेतन को जगाया। इस समय मुझे एक बार फिर यह भी पता चला कि आम सुपरबाज़ारों में अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों की लत कितनी प्रबल होती है, क्योंकि ऐसी दुकानों में 75% समय केवल अच्छाइयाँ ही मिलती हैं। मूलतः, यह हमारे शरीरों के लिए, हमारी चेतना के लिए, ऊर्जावान सघन परिस्थिति में शक्तिशाली संस्थाओं द्वारा कब्ज़ा बनाए रखने की लड़ाई है। खैर, अंततः यह लंबे समय में बहुत मुक्तिदायक है यदि आप फिर से पूरी तरह से स्वाभाविक रूप से खाने का प्रबंधन करते हैं और मुझे दृढ़ता से विश्वास है कि वर्तमान परिवर्तन के कारण, 10 वर्षों में ये सभी उत्पाद गायब हो जाएंगे, क्योंकि मानवता हमेशा इन साजिशों के साथ कम पहचान कर सकती है . इसे ध्यान में रखते हुए, स्वस्थ रहें, खुश रहें और सद्भाव से जीवन जिएं।